Cardápio completo:

Teremos grande satisfação em oferecer nosso churrasco, carnes nobres e cortes consagrados.

Opção 01: Galetaço
Pão de alho
Salsichão
Coxa e sobrecoxa de frango
Arroz e Salada de maionese
Cebola e abobrinha assada
Abacaxi com canela

Opção 02: Tri legal
Entradas: Pão Santa Massa e linguiça
Carnes: Vazio, Maminha, picanha, costelinha de porco, costela especial
Especialidades: Abacaxi com canela
Surpresas: batata 7 facadas, picanha flambada
Vegetarianos: cebola, abobrinha italiana, tomate e batata assados.
(Opcional:Arroz, salada de maionese, salada verde).

Obs: Temos a opção de assar na lenha.

Opção 03: Alma de Assador
Entradas: Pão Santa Massa, Coração, linguiça, queijo coalho com geléia de abacaxi com pimenta.
Carnes: Vazio, picanha, entrecot, assado de tiras, costela especial, paleta de ovelha
Especialidades: Abacaxi com canela, pimentão recheado, costela de porco com barbecue.
Surpresas: batata 7 facadas, picanha flambada
Vegetarianos: cebola, abobrinha italiana, tomate e batata assados.

Obs: Temos a opção de assar na lenha.

Opção 04: Espeto de Ouro
Entradas: Pão Santa Massa, coração, linguiça, queijo coalho com geléia de abacaxi com pimenta.
Carnes: Vazio, picanha, entrecot, assado de tiras, shoulder steak, prime rib, carré de cordeiro
Especialidades: Abacaxi com canela, pimentão recheado, costela de porco com barbecue.
Surpresas: batata 7 facadas, picanha flambada
Vegetarianos: cebola, abobrinha italiana, tomate e batata assados.

Opções para incluir: Bananinha do contra filé, cupim, costelão e salada de maionese. (consulte-nos)
Assar na parrilla uruguaia:
Varal de legumes:
Recursos humanos: Churrasqueiro, Garçom para assados quando forem mais de 35 pessoas.

Obs: Temos a opção de assar na lenha.

Opção 05: Pancho Uruguaio
Mini cacetinho
Linguiça parrilheira
Queijo
Chimichurri
Catchup
Mostarda com mel / mostarda amarela
Valor por pessoa: R$ 50,00 – Valor por criança: (de 6 a 10 anos): R$ 25,00

Opção 06: Entrevero
Pão cacetinho
Carnes: Vazio, linguiça parrilheira, carne suína, filé de frango
Legumes: Cebolas, pimentões coloridos, tomates
Acompanhamentos: queijo coalho, azeite de oliva e tempero verde
Valor por pessoa: R$ 60,00 – Valor por crianças de 6 a 10 anos : R$ 30,00
(Opcional:Arroz, salada de maionese, salada verde + R$ 12,00 por pessoa)

Opção 07: Feijoada campeira (Feijão preto)
Carnes: Bacon, linguiça calabresa, linguiça de paio, lombo suíno, costela suína.
Acompanhamentos: arroz, farofa, couve refogada e laranja fatiada.
Saladas: alface, tomate e rúcula
Valor por pessoa: R$ 65,00 – Valor por criança: (de 6 a 10 anos): R$ 28,00


Duração dos serviços: 2h de preparo e 3hs de atendimento.
Forma de pagamento: 50% do valor total na confirmação e o restante no dia do evento.
Caso haja acréscimo ou redução no número de pessoas, o valor poderá ser alterado.
Estamos à disposição para possíveis esclarecimentos.

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Alma de Assador